Chắc hẳn chúng ta ai cũng từng uống nước lá vối hay các đồ uống được chế biến từ cây vối nhưng chắc hẳn ít người biết hết được những tác dụng thần kỳ của nó vì vậy hôm nay mình sẽ cùng các bạn tìm hiểu về tác dụng của lá vối.
Từ xa xưa cha ông chúng ta đã dùng lá vối để làm trà uống giải khát, Lá vối có tác dụng kiện tì, giúp ăn ngon, tiêu hóa tốt. Chất đắng, chát trong vối sẽ kích thích tiết nhiều dịch tiêu hóa, chất tanin bảo vệ niêm mạc ruột, tinh dầu vối có tính kháng khuẩn nhưng đặc biệt không hại vi khuẩn có ích trong ruột vì vậy lá vối còn được mệnh danh là thần dược cho bệnh tiêu hóa
- Cây chó đẻ có tác dụng gì trong việc chữa một số bệnh
- Tìm hiểu tác dụng của nấm linh chi trong đời sống
- Cây đinh lăng ngâm rượu, cách ngâm đinh lăng đúng cách
- Tác dụng của sữa ong chúa đối với sức khỏe con người
- Tìm hiểu tác dụng của chuối đối với sức khỏe và làm đẹp
Theo tài liệu nghiên cứu của GS Đỗ Tất Lợi, lá và nụ vối có chất kháng sinh thực vật, diệt được nhiều mầm vi khuẩn gây bệnh, kể cả vi trùng Gram- và Gram+. Theo đông y, vối có vị hơi chát, tính mát, không độc, tác dụng thanh nhiệt giải biểu, tiêu trệ, sát khuẩn. Dân gian thường dùng lá, vỏ, thân, hoa làm thuốc chữa đầy bụng, khó tiêu, tiêu chảy, mụn nhọt, viêm đại tràng mạn tính, lỵ trực trùng.
Vì những tác dụng thần kỳ đó hôm nay mình xin hướng dẫn các bạn cách làm nước lá vối ngon, đậm đà hương vị.
Nguyên liệu làm nước lá vối
– 100g lá vối
– 400 ml nước
Cách làm nước lá vối
Bước 1: Lá vối bạn đem rửa sạch rồi để lên rổ cho ráo
Bước 2: Đun sôi 400 ml nước rồi cho phần lá vối vào ấm đổ nước vào rồi ủ nóng trong vòng 5 phút.
Thật là quá đơn giản phải không nào mà thành quả chúng ta có được 1 ấm nước vối vừa ngon vừa có lợi cho sức khỏe
Hi vọng bài viết này sẽ mang lại cho các bạn nhiều hiểu biết về tác dụng của lá vối cho các bạn để chúng ta có thể tha hồ uống mà không lo lắng về công dụng của nó nhé!
Cung cấp lá vối, cây vối tại TP. HCM- 0902 494 357