Thịt bò là một loại thực phẩm rất ngon và bổ dưỡng, từ thịt bò ta có thể chế biến thành vô vàn món ăn thơm ngon.
Hôm nay, chuyengiaamthuc.com sẽ giới thiệu cho các bạn cách làm món bò né vô cùng mới lạ và rất đáng để thưởng thức.
Nguyên liệu làm bò né:
- 500 g thịt bò
- 2 ổ bánh mì
- 1 quả trứng gà
- 1 quả cà chua
- 1 quả dưa leo
- Xà lách , tỏi băm
- Đường, hạt nêm, bơ tươi, dầu ăn, ngũ vị hương, nước tương.
Cách làm bò né
Bước 1: Đem thịt bò rửa sạch rồi thái thành những miếng vừa ăn, bạn nên thái theo thớ ngang của thịt để khi chế bến thịt bò không bị dai, sau đó bạn đập thịt sơ qua để miếng thịt bò được mềm hơn.
Bước 2 : Tiếp đó bạn đem thịt ướp với: 1 thìa nước tương, 1 thìa đường, 1 thìa dầu ăn, 1 thìa tỏi băm, 1/2 thìa ngũ vị hương rồi trộn thật đều, để thịt trong khoảng 45 phút để thịt ngấm gia vị.
Cà chua, dưa leo, xà lách bạn đem rửa sạch rồi đem cà chua thái khoanh, dưa leo thái lát chéo.
Bước 4: Tiếp đó bạn lại cho chảo lên bếp và chiên một quả trứng ốp la, nên cho thêm 1 chút hạt nêm , trứng ốp la bạn cũng nên để vừa chín tới sẽ ngon hơn đấy.
Giờ bạn chỉ cần cho thịt bò ra đĩa cùng với trứng ốp la, ăn kèm bò né với cà chua, dưa leo, xà lách và bánh mì thì quá tuyệt vời phải không.
Vậy là hôm nay kênh chúng tôi lại giới thiệu thêm cho các bạn món bò né rất thơm ngon và mới lạ . Hãy tiếp tục theo dõi kênh chuyengiaamthuc.com đẻ biết thêm nhiều công thức nấu ăn ngon và đơn giản nữa nhé. Chúc các bạn thành công với món bò né.
