Bánh rán doremon là một món ăn được rất nhiều người biết đến và yêu thích bởi nó gắn liền với chú mèo máy doremon vô cùng nổi tiếng và dễ thương.
Hôm nay chuyengiaamthuc.com sẽ hướng dẫn các bạn làm món bánh rán doremon cực kỳ ngon này để xem món bánh này có gì hấp dẫn mà chú mèo máy doremon lại yêu thích đến thế nhé .
Nguyên liệu làm bánh rán doremon
- 150 g đường kính trắng
- 150 g bột mì
- 5 quả trứng gà
- 2 thìa mật ong
- 1 thìa bột nở
- 1 bát nhân đậu đỏ
- Nước
Cách làm bánh rán doremon
Bước 1 : Chuẩn bị một bát lớn rồi bạn cho đường, mật ong và trứng vào, dùng công cụ đánh trứng đánh đều hỗn hợp lên cho tới khi bông mịn.
Bước 2: Tiếp đó bạn cho bột mì và bột nở vào bát hỗn hợp trứng rồi cũng khuấy đều cho hỗn hợp là một. Khi khuấy xong bạn đậy kín bát lại và để trong ngăn mát tủ lạnh trong khoảng 20 phút.
Bước 3 : Sau đó bạn lấy hỗn hợp ra rồi cho thêm 3 thìa nước lọc vào khuấy để bột sánh mịn.
Bước 4 : Bắc một chảo chống dính lên bếp rồi cho một lớp dầu ăn lên chảo, sau đó bạn múc một thì bột vừa đủ lên chảo và đổ nhẹ để bánh có hình tròn đẹp mắt.
Bước 5 : Bạn rán bánh cho đến khi mặt bánh ở dưới có màu vàng nâu thì lật nên để bánh chín đều và đẹp, bạn không nên để lửa quá to vì sẽ làm bánh bị cháy mà không chín ở trong. Cứ tiếp tục làm cho đến khi hết bột.
Bước 6 : Cuối cùng bạn chỉ cần cho một lớp nhân đậu đỏ vào một mặt của một chiếc bánh rồi úp một chiếc bánh khác lên cho chúng dính vào nhau là bạn đã có món bánh rán doremon ngon tuyệt rồi.
