Để món hủ tiếu khô được đậm đà và thơm ngon thì nước sốt hủ tiếu khô góp 1 phần vô cùng quan trọng. Cùng tìm hiểu ngay công thức pha nước sốt hủ tiếu khô ngay nào.
Nguyên liệu làm nước sốt hủ tiếu khô:
- 1/2 củ tỏi
- Đường
- Xì dầu
- Nước lọc
- Tương phở
Cách làm nước sốt hủ tiếu khô:
- Đầu tiên phi 1/2 củ tỏi lên rồi cho ra bát.
- Sau đó cho thêm 1 thìa xì dầu, 1 thìa đường, 1 thìa tương phở, 1 thìa nước lọc vào, khuấy đều cho hòa quyện , nêm nếm thấy đậm đà là được.
Như vậy là chỉ với vài thao tác đơn giản là chúng ta đã có ngay 1 bát nước sốt hủ tiếu đậm đà đúng vị để ăn cùng với hủ tiếu khô rồi.
